Дайте своята оценка за ястието
Нарежете шунката на кубчета.
В дълбок тиган сгорещете зетина и маслото и запържете нарязания на кубчета лук за 6-7 минути на средно силен огън, докато омекне и стане прозрачен.
Посолете, добавете кубчетата пуешка шунка и гответе до златисто.
Добавете доматите, гответе 2-3 минути и налейте бульона.
Оставете сместа да заври, сложете ньоките, разбъркайте добре, покрийте с капак и гответе 5 минути, докато ньоките се сготвят.
Налейте сметаната, разбъркайте и свалете съда от котлона.
Поръсете с настъргания кашкавал и запечете в предварително загрята до 220 градуса фурна на грил за 5-6 минути.