Дайте своята оценка за ястието
Нарежете праза на дебели колелца. В тиган загрейте олиото и маслото и запържете праза за 6-7 минути, докато омекне.
Нарежете наденицата на дебели колеца и оставете настрана.
Към запържения праз добавете ориза, посолете и подправете с черен пипер и гответе 2-3 минути, докато ориза се намасли добре.
Налейте около 1/3 от бульона, добавете маслините, разбъркайте и изсипете сместа в тава за печене.
Налейте останалия бульон и печете 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Извадете съда от фурната, подредете наденицата върху ориза и върнете във фурната за още 15 минути.
Оставете ястието да се охлади за 15 минути преди да сервирате.
