Хот дог с авокадо крем

slide
  • Приготвяне : 10 мин
  • Подготовка: 10 мин
  • Порции : 4

Дайте своята оценка за ястието

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1
  • Барбекю


Съставки

Начин на приготвяне

Разрежете авокадото на две, махнете костилката и извадете вътрешността. 

Сложете в купа, добавете ситно нарязания червен лук, нарязания на дребно домат и заквасената сметана. Добавете сока от лайм, посолете, подправете с черен пипер и добавете ситно нарязания кориандър. Намачкайте сместа до получаването на пюре и оставете настрана. 

Сварете винера на пара за 8-10 минути. 

Затопете разрязаните пирки и във всяка поставете по 1 с.л. от авокадо крема. Отгоре поставете по един винер и добавете малко от крема. Гарнирайте с лют сос и листа кориандър.