Бутерки с домати, моцарела и подправки

thumbnail
  • Приготвяне : 20 мин
  • Подготовка: 20 мин
  • Порции : 6

Дайте своята оценка за ястието

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 (5.0 / 5)
  • Закуска

Съставки

Начин на приготвяне

Бутер тестото  се разстила с точилка. Оформят се малки, еднакво големи квадрати в които с върха на остър нож се разграфяват по-малки квадратчета. В тях се подреждат: парченце моцарела и върху него два чери домата.  

Външните стени на квадратчетата се намазват с предварително разбитото яйце. 

Отгоре се настъргва пармезан. 

Поръсва се със сол, пипер и зехтин на вкус. 

Бутерките се пекат върху хартия за печене на 180С докато не придобият златист загар. 

След изпичането, се аранжират с листенца пресен босилек. 

Изчакват се да изстинат и се сервират.