Оставете тестото в хладилник за няколко часа, докато се размрази напълно.
Смесете бялата захар, кафявата захар, канелата и лимоновата кора с щипка сол. Разбъркайте и оставете настрана. Разстелете тестото на плота, намажете с половината масло и поръсете с половината от канелената захар. Навийте на стегнато руло и повторете с втория лист тесто. Нарежете всяко руло на 6 парчета и сложете с разреза нагоре в предварително намазана обилно с меко масло форма за мъфини.
Печете в предварително загрята до 220 градуса фурна 25-30 минути.
През това време пригответе глазурата като смесите всички продукти и разбъркате до получаването на гладка паста. Поднесете рулцата поляти с глазурата. Останалата глазура сервирайте в отделна купичка.