Необходими продукти:

2 опаковки по 330гр. CretaFarms гирос

4 хлебчета панини

200 гр. сирене халуми

2 домата

За соса:

200 гр. гръцки йогурт

40 гр. зехтин

2 стръка пресен лук

2 суп. лъжици ситно накълцан магданоз

Сокът на половин лимон

Сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

На дъска за рязане нарежете с остър нож сиренето халуми на филии, доматите на резени, а пресния лук - на ситно.

В малка купа поставете всички продукти за соса – йогурт, зехтин, ситно нарязан лук, магданоз, лимонов сок, сол и пипер и объркайте добре сместа.

Вземете грил тиган с незалепващо покритие, загрейте го на котлон с висока температура и запечете халумито и доматите от двете страни за около 3-4 минути общо.

В отделен тиган, задушете гироса за 5-6 минути докато усетите ароматите му.

Разрежете хлебчетата в средата, отворете ги и ги напълнете като разпределяте продуктите равномерно, започвайки със соса, след това грилованите домати, сиренето халуми и накрая месото.

Добър апетит!