Спагети с люти чушки, чесън и сушеница

thumbnail
  • Приготвяне : 15 мин
  • Подготовка: 10 мин
  • Порции : 4

Дайте своята оценка за ястието

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1
  • Вечеря

Съставки

Начин на приготвяне

Нарежете сушеницата на тънки парченца, лютите чушки на дребно, чесъна на  филийки.

Кипнете голямо количество вода, посолете и сварете спагетите според инструкциите на опаковката. 

Загрейте зехтина на слаб огън в широк тиган и сложете чушките и чесъна. Гответе 2-3 минути, като внимавате чесъна да не изгори. Добавете сушеницата и гответе още минута.  

Отцедете спагетите и ги сложете в съда с чесъна и чушките. Налейте около 100 мл от водата, в която е варена пастата и разбъркайте. Поръсете със ситно нарязания магданоз и смесете с останалите продукти.

Сервирайте пастата поръсена с настърган пармезан.